|
Como hacer o como se preparan las pupusas Salvadoreñas |
|
Vida -
Recetas de Cocina
|
Como hacer Pupusas Salvadoreñas
Para calcular la cantidad de masa, son dos cucharadas de masa por cada pupusa, poniendo a cada una, 1 cucharada de relleno o más. Sà va a cocinar el maÃz: 2 libras de maÃz, agua del chorro, dos cucharadas de cal.
|
|
Vida -
Recetas de Cocina
|
Ingredientes para Tortitas americanas
· 2 huevos
· 2 tazas leche
· 2 tazas harina
· 2 cucharaditas levadura
· 2 cucharaditas de mantequilla
· sal
|
|
Vida -
Recetas de Cocina
|
Ingredientes para Pizza barbacoa
· 1 base pizza
· 500 g carne picada cerdo
· 1 pimiento rojo
· 1 cebolla
· salsa barbacoa
· queso mozarella
|
|
Vida -
Recetas de Cocina
|
 Ingredientes - Masa de Pizza precocinada
- 2 Tomates
- Queso Mozzarella Rayado
- Anchoas
- Sal
- Aceite
- Oregano Manos a la obra - En primer lugar cortamos los tomates en rodajas, y los colocamos encima de la masa de pizza precocinada.
- Añadimos por encima el queso mozarrella rayado.
- A continuación ponemos los filetes de anchoas por en..... |
|
Carpaccio de atún con tomate |
|
Vida -
Recetas de Cocina
|
 Primero, le quitamos al atún las espinas y la piel. Tras limpiarlo, lo envolvemos en papel transparente e introducimos el atún en el frigorÃfico alrededor de 10 minutos, hasta que se endurezca. Mientras, picamos el ajo y el perejil. A continuación cortamos el atún en lonchas muy finas y las vamos colocando sobre una fuente. Cuando termin..... |
|
Chuletas de cerdo con queso |
|
Vida -
Recetas de Cocina
|
 Batimos el huevo y luego pasamos las chuletas por harina, por el huevo batido y por el pan rallado, en este orden. A continuación freÃmos las chuletas. Calentamos el horno a 180º y ponemos las chuletas en una fuente para horno y sobre cada chuleta colocamos una loncha de jamón serrano y una de queso. Por último, metemos la carne en el ..... |
|
Vida -
Recetas de Cocina
|
 Ponemos en una sartén ancha un poco de aceite. Picamos la cebolla muy fina, y cuando el aceite esté caliente, rehogamos la cebolla y la salamos, hasta que quede hecha. Mientras picamos el pimiento verde, y lo echamos a la sartén, removiendo bien hasta que quede tierno. Aparte, en un bol mezclamos la carne picada con los dos huevos, sal ..... |
|
Vida -
Recetas de Cocina
|
 Primero batimos el huevo en un cuenco con un poco de sal y mezclamos la carne con el huevo. Formamos una masa compacta y con ella vamos haciendo bolitas de tamaño medio. Ponemos a calentar aceite en una sartén honda y freÃmos las albóndigas hasta que queden doradas por todos los lados. Mientras, pelamos y rallamos la cebolla y pelamos y p..... |
|
|
<< Inicio < Prev 1 2 Próximo > Fin >>
|
|
Página 1 de 2 |
